Kebun Buah Naga Kuning di SDIT Lukmanul Hakim, Rawabadak, Subang beberapa waktu yang lalu mengadakan panen raya. Pohon buah naga kuning yang ditanam urang lebih 1 tahun yang lalu, kini membuahkan hasil yang memuaskan. Mempunyai kurang lebih 500 populasi pohon buah naga kuning, Lokasinya terletak di sebelah Pabrik Taekwang Subang.

Dengan tingkat kemanisan kurang lebih 17 brix, menjadikan buah naga kuning istimewa karena rasanya manis, biasanya buah naga berkulit merah, dengan daging berwarna merah atau putih. untuk buah naga ini adalah varietas Golden Isis. Yang memiliki kulit buah berwarna kuning dan daging buah berwarna putih.

Kebun Buah Naga Kuning di SDIT Lukmanul Hakim, bermitra dengan Jinawi Farm Indonesia yang merupakan penyedia bibit buah naga dan menjalin kemitraan dari budidaya hingga pemasaran hasil panen buah naga.

Buah naga golden Isis adalah salah satu varietas buah naga (Hylocereus) yang terkenal dengan daging buahnya berwarna kuning keemasan. Varietas ini memiliki rasa manis yang khas, sering kali lebih manis dibandingkan jenis buah naga lainnya, seperti yang berdaging merah atau putih. Kulitnya mungkin memiliki warna yang serupa dengan buah naga pada umumnya, dengan sisik yang unik. Buah naga jenis ini sering menjadi pilihan karena keunikan warna dan rasanya yang istimewa.

1. Asal dan Varietas

• Nama ilmiah: Hylocereus megalanthus (umumnya varietas buah naga kuning).
• Asal usul: Buah naga kuning, termasuk Golden Isis, berasal dari daerah tropis di Amerika Tengah dan Selatan, seperti Kolombia, Ekuador, dan Peru. Namun, varietas Golden Isis mulai dikenal luas melalui budidaya selektif.
• Keunikan: Warna daging buah yang kuning keemasan dan kandungan gulanya yang sangat tinggi.

2. Ciri-Ciri Buah Naga Golden Isis

• Kulit:
• Warna kulit kuning cerah dengan sisik kecil yang cenderung lebih halus dibandingkan buah naga merah atau putih.
• Sisik tidak terlalu mencolok, memberikan tampilan yang bersih dan elegan.
• Daging buah:
• Berwarna kuning keemasan, lembut, dengan tekstur berair.
• Memiliki biji hitam kecil yang dapat dimakan, sama seperti buah naga lainnya.
• Rasa:
• Sangat manis dengan tingkat kemanisan (Brix) mencapai 18–25, jauh lebih tinggi dibandingkan buah naga lainnya.
• Ukuran:
• Relatif lebih kecil dibandingkan varietas merah atau putih, dengan berat rata-rata 200–300 gram per buah.

3. Kandungan Gizi

Buah naga Golden Isis kaya akan nutrisi penting, seperti:

• Vitamin C: Meningkatkan kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
• Antioksidan: Melawan radikal bebas untuk mencegah penuaan dini dan penyakit kronis.
• Serat: Membantu melancarkan pencernaan.
• Zat Besi: Penting untuk pembentukan sel darah merah.
• Magnesium: Mendukung kesehatan jantung dan fungsi otot.

4. Manfaat Kesehatan

1. Meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C yang tinggi.
2. Menjaga kesehatan pencernaan karena kaya akan serat alami.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung dengan kandungan antioksidan dan magnesium.
4. Menstabilkan kadar gula darah meskipun manis, indeks glikemiknya tetap rendah.
5. Menyehatkan kulit karena kandungan antioksidan dan mineral.

5. Budidaya Buah Naga Golden Isis

• Iklim: Cocok untuk iklim tropis hingga subtropis, membutuhkan sinar matahari penuh.
• Tanah: Lebih menyukai tanah yang berpasir dan memiliki drainase yang baik.
• Perawatan:
• Perlu tiang panjat karena tumbuh seperti kaktus menjalar.
• Penyiraman cukup tetapi tidak berlebihan, karena buah naga tidak tahan genangan air.
• Pemberian pupuk organik secara rutin untuk meningkatkan hasil panen.
• Masa panen: Setelah 10–12 bulan dari awal tanam, buah naga Golden Isis dapat dipanen.

6. Harga dan Pasar

• Karena keunikan dan tingkat kemanisan yang tinggi, buah naga Golden Isis sering dijual dengan harga premium.
• Harga di pasar lokal Indonesia bisa berkisar antara Rp50.000–Rp150.000 per kilogram, tergantung musim dan lokasi penjualan.

7. Kelebihan dan Kekurangan

Kelebihan:

• Tingkat kemanisan tinggi, cocok untuk konsumsi segar.
• Penampilan estetis, menarik untuk pasar premium.
• Manfaat kesehatan yang melimpah.

Kekurangan:

• Produksi lebih sedikit dibandingkan varietas merah atau putih.
• Rentan terhadap kerusakan selama pengangkutan karena kulit yang lebih tipis.